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1436 [공간플라워/파티웨딩]목재 팔레트를 이용한 공간연출 실습꽃과 소재를 더하여 팔레트가 공간과 어우러져 인테리어 오브제로서의 기능과 의미가 변환되는 것을 경험하였습니다. 2021.11.05
1435 [카지노]바이오 과학고 창의적 체험활동학생들에게 카지노관련 이론적인 내용들을 설명해주며 실전 능력을 쌓고 딜링 실력도 선보일 수 있었던 뜻 깊은 시간이었습니다. 2021.11.05
1434 [호텔식음료]창업을 위한 디자인 수업카페와 칵테일 바는 디자인이 중요한 만큼 브랜딩을 위한 로고, 리플렛 디자인 실습을 하여서 마케팅 교육을 하였습니다. 2021.11.04
1433 ★HOT이슈[디저트아트]최고 전문가 특강 정하연셰프케이크 이론부터 데코레이션 및 완성까지 정하연 파티쉐의 케이크 데코레이션 노하우와 디자인 레시피를 배웠습니다. 2021.11.04
1432 [호텔조리] 양식조리 실습 안심스테이크 만들기교수님의 시연수업을 먼저 본 후 안심스테이크 손질과 요리법에 대해서 심도있게 배울 수 있는 시간이었습니다. 2021.11.04
1431 [푸드코디] 쌀가루 활용한 쉬폰 케이크 실습제과제빵시간에 쉬폰 케이크 실습을 하였으며 쌀가루는 글루텐을 넣어서 더 잘 부풀 수 있도록 만들었답니다. 2021.11.04
1430 [파티이벤트]3인 3색 웨딩카 실습이미지로 수업하는 게 아니라 실제로 다양한 자동차를 웨딩카로 변신시키며 현장감각을 더 높일 수 있습니다. 2021.10.28
1429 [카지노]에스프레소 활용하여 음료 만들기 실습호텔카지노과정에서 커피의 기본인 에스프레소를 활용하여 꼼빠냐, 마끼아또, 샤케라또 등을 만들며 자격증 취득을 목표로 수업을 진행하였답니다. 2021.10.27
1428 [디저트아트]블루베리 요거트 무스 실습제품의 특성에 따라 잘 재단하여 식용 꽃, 과일, 민트, 초콜릿 등을 장식하여 냉장 및 냉동하여 관리하는 것도 배웠습니다. 2021.10.27
1427 [호텔조리]모카 번 만들기 실습교수님께서 모카 번 만들 때 주의할 점과 필요한 팁까지 알려주셨으며 이를 토대로 만드니 정말 맛있는 모카 번이 되었습니다. 2021.10.27
2021학년도 신입생 모집
2017년02월14일까지

입학문의 : 1588-8002