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제목 로이문화예술실용전문학교 일반고 위탁 커피조주과정, 식음료 대회 대...
작성자 이동현 등록일 2021.07.06 조회수 2725
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국내 최대 규모의 푸드디자인, 식음료, 파티, 플라워, 이벤트 등 라이프스타일 디자인 교육그룹인 로이문화예술실용전문학교(이하 로이문예 학장 정지수)에서 운영하는 일반고 위탁 커피조주과정 학생들이 한국외식음료 협회가 주관하는 제 7회 ‘Korea Food & Beverage Contival ’에서 대거 수상했다고 6일 밝혔다.

 

로이문예 일반고 위탁 커피조주과정 학생들은 전국 40여 개 기관, 350여 명의 참가자가 참여하는 이번경연에서 고등부 커피 바리스타 부문 정다슬 학생 1등, 조아현 학생이 3등, 고등부 칵테일 믹솔로지 부문 고은성 학생이 1등, 전진 학생이 8등을 수상하였다.

 

또한 커피 바리스타 부문 신혜정 학생 금상, 홍정표 학생 은상, 칵테일 믹솔로지 부문 윤상인 김영빈 학생 은상, 류건무 전다혜 학생 동상을 수상하였다.

 

한국외식음료협회 측은 “코리아푸드앤베버리지컨티발은 외식음료 관련 산업의 발전으로 다양한 일자리가 창출되길 바라는 마음과 식음료 분야 전공의 학생들의 기량, 및 잠재돼 있는 능력을 발휘해 자신의 역량을 펼칠 수 있는 장이 되기를 바라는 마음으로 이번 대회를 개최하였다”고 전했다.

 

현재 로이문예 호텔식음료 과정은 커피바리스타, 와인소믈리에, 호텔바텐더 과정으로 세분화 되어 운영되고 있으며 이미 15년 전부터 바리스타 전공을 개설하여 국내 1호 바리스타를 영입해 현장 교육을 실시하며 유명세를 이어갔으며 라떼아트 재학생 국가대표챔피언을 배출하기도 했다.


한편 로이문예는 일반고 위탁 2022년 신입생을 모집중으로 모집 과정은 일반고를 대상으로 커피바리스타·조주기능사 과정, 제과기능사·커피바리스타 과정, 양식조리기능사·제빵기능사 과정, 화훼장식기능사 과정 등이다. 자세한 사항은 학교 홈페이지에서 확인이 가능하다.

 


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